As percussões tradicionais têm uma forte ligação à cidade de Guimarães, com uma visibilidade maior nas Nicolinas. Esta oficina permite a curiosos e a aficionados ter contacto com caixas e bombos, no mês em que a festa dos estudantes se começa a sentir. Aqui, os participantes aprenderão a fazer as suas próprias percussões com o tocador e construtor Paulo Capela, que dedicou a sua vida ao conhecimento destes instrumentos.