Desde as práticas curativas ancestrais às descobertas mais recentes da ciência, da infusão em água quente aos pratos mais requintados, as aplicações medicinais e culinárias das plantas influenciaram profundamente a evolução humana e das sociedades. Na terceira e última sessão dos “Colóquios Simples”, venham descobrir as propriedades quase mágicas das plantas e como sem elas a vida não seria tão longa nem teria o mesmo gosto. Os “Colóquios Simples” são conversas acessíveis e abertas que procuram dar uma outra perspetiva sobre Ciência e sobre as plantas, das exóticas às que fazem parte do nosso dia-a-dia e que, frequentemente, ignoramos. São uma viagem ao conhecido, para o entendermos melhor.